Die Schülerinnen und Schüler der Klasse 11 BFE boten am Tag der offenen Tür einen Mittagstisch mit saisonalen und regionalen Gerichten an.
Damit wollten sie zeigen, dass es möglich ist, sich ohne großen Aufwand nicht nur nachhaltig, sondern darüber hinaus genussvoll zu ernähren.
Als Lebensmittel standen Äpfel und Kartoffeln in ihrer Vielfalt im Mittelpunkt. Das Angebot fand sehr angetane Abnehmer.